Análisis de la cadena de valor del sector Fabricación de substancias y productos químicos C20 y del consumidor de la ciudad de Cuenca-Ecuador

Autores/as

  • María José González-Calle Universidad del Azuay
  • Juan Manuel Maldonado-Matute Universidad del Azuay
  • Pedro Fernando Guerrero-Maxi Universidad del Azuay
  • Ana Carolina Armijos-Orellana Universidad del Azuay

Palabras clave:

Cadena de valor, análisis del consumidor, fabricación de sustancias y productos químicos

Resumen

En un entorno altamente cambiante como el actual, la cadena de valor se presenta como una herramienta de análisis clave para el entendimiento del accionar organizacional dentro del mercado en particular, así como en la dinámica de globalización económica en general. Debido a esto, el objetivo de la presente investigación fue analizar el desempeño actual de la cadena de valor de las empresas obligadas a llevar contabilidad, pertenecientes al sector manufacturero dedicado a la fabricación de sustancias y productos químicos; al igual que el análisis del consumidor enfocado en este mismo sector, en la ciudad de Cuenca- Ecuador. La metodología empleada para los dos análisis fue del tipo cualitativa-cuantitativa ejecutada por etapas: construcción de bases de datos, revisión bibliográfica, elaboración de instrumentos de evaluación, levantamiento y recolección de datos y procesamiento de información. Los resultados indicaron, con respecto a la cadena de valor, que tanto actividades primarias como las de soporte registraron inconvenientes en su gestión; por otro lado, en cuanto al análisis del consumidor, se identificó que existe una buena percepción sobre la calidad y precios de los productos; no obstante, en cuanto a prácticas medioambientales y de RSE, el estudio concluyó que el sector evaluado requiere ejecutar medidas correctivas para no perjudicar la agregación y generación de valor.

Palabras clave: Cadena de valor, análisis del consumidor, fabricación de sustancias y productos químicos

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Publicado

2022-10-31