MemoriasE. (2018) «Biorefinería: un modelo de negocios de productos de alto valor agregado a partir de desechos agrícolas e industriales y promotora de desarrollo sustentable en el contexto de la bioeconomía», Memorias y Boletines de la Universidad del Azuay, 1(XIV), pp. 199 - 214. Disponible en: http://revistas.uazuay.edu.ec/index.php/memorias/article/view/187 (Accedido: 14julio2020).